GIT repositories brewery / master log / 0131.md
master

Tree @master (Download .tar.gz)

0131.md @masterraw · history · blame

---
batch: 131
style: Pilsner
---
2019-01-13

4300g sahti

mäskäys
-------
20l vettä, ei käsitelty
60min 67C

huuhtelu
--------
8l 75C vettä, 0,5tl kipsiä

keitto
------
60 min
45 min 50g tsekkiläinen saaz 3,2% pelletti


jäähdytys
---------
50min -> 18C
OG: ~1,050

hiivaus
-------
Fermentis W34/70 11g suoraan vierteeseen


käyminen
--------
jääkaapissa 2 teholla n. 15c

2019-02-21
FG: 1,012
kegiin