GIT repositories brewery / master log / 0077.md
master

Tree @master (Download .tar.gz)

0077.md @masterraw · history · blame

---
batch: 77
style: 
---
2017-03-25

3550 g pale ale

kippomäskäys
10l 78C vettä
0min-45min: 69C -> 60C
45min: 15l 80C vettä
45min-60min: 73C -> 70C
ph 6.4

siivilä tukkeutui, huuhteluun meni 2h

keitto 45 min
40 min 30g saaz 3,3%

jäähdytys yön yli parvekkeella -> 23C

3 pussia raisio sunnuntai kuivahiivaa
PE: 9/2017, 9/2017, 11/2017
nesteytys 30 min vedessä

kellariin käymään, 12C
2h: 22C
20h: 17C
30h: 15C

2017-04-19
12C
FG:1,012
parvekkeelle jäähtymään