GIT repositories brewery / master log / 0096.md
master

Tree @master (Download .tar.gz)

0096.md @masterraw · history · blame

---
batch: 96
style: 
---
2017-09-18

3600g pale ale
400g cara pale
150g black malt

ämpärimäskäys
0-30min: 45C -> 70C, vierteen kierrätys kuupalla
30-60min: 70C -> 67C

huuhtelu 10min 75C vedellä

kiehuntaan 30min

keitto 60 min
60 min 180g(?) Anttilan humala 2016, säilytetty huoneenlämmössä

OG: 1,030
Eff. % brewtargetin mukaan 50

jäähdytys 30 min -> 27C

jääkaappiin jäähtymään yön yli

aamulla 5C
Saflager erästä 92
jääkaappi pienimmälle teholle

2017-10-10
jääkaappi täysille

2017-10-19
kegiin
FG: 1,010(?)